جذبه » پزشکی و سلامت » خواص شلغم و لبو از نظر طب سنتی

خواص شلغم و لبو از نظر طب سنتی

خواص شلغم و لبو از نظر طب سنتی

خاصیت شلغم خاصیت لبو برای چی لبو شلغم بخوریم خواص لبو قرمز چغندر قند شلغم خام پخته

 

خواص شلغم

خواص شلغم

 

شلغم از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است.

خواص شلغم آنقدر زیاد است كه می توان گفت این گیاه برای هر دردی درمان است و اگر مردم می دانستند كه این گیاه چقدر فایده درد تمام باغچه های خانه خود را شلغم میكاشتند و هر روزه از آن استفاده می كردند .

 

1)شلغم مقوی است.

2)شلغم اشتها آور است.

3)شلغم ضعف جنسی را درمان كرده و اسپرم را زیاد می كند.

4)شلغم سرفه را تسكین می دهد.

5)ترشی شلغم بهترین نوع ترشی است زیرا مقوی معده و روده ها و اشتها آور است.

6)آب شلغم قند خون را پائین می آورد.

7)تخم شلغم را اگر سرخ كرده و بخورید برای ضعف جنسی موثر است.

8)اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره كنید.

9)خوردن آب شلغم درمان كننده جوش صورت است.

10)آنهایی كه حافظه ضعیف دارند حتما باید شلغم بخورند زیرا ثابت شده است كه شلغم حافظه را تقویت می كند.

11)شلغم شب كوری را درمان می كند.

12)شلغم بعلت داشتن ویتامین B1 علاج كم خونی است.

13)شلغم برای رشد و نمو استخوانها مفید است بنابراین زنان باردار و شیرده حتما باید از آن استفاده كنند .

14)زن حامله ای كه در مدت بارداری شلغم خورده باشد بچه اش زودتر رشد كرده ، زودتر حرف می زند و حتی زودتر راه می افتد و در مقابل امراض مقاومت بیشتری خواهد داشت .

15)آنهایی كه غده تیروئیدشان كم ترشح می كند باید حتما شلغم بخورند زیرا شلغم بعلت داتشن ید فراوان ترشحات غده تیروئید را تنظیم می كند .

16)شلغم مهمترین گیاه ضد سرطان است و حتی گسترش سرطان را متوقف می كند .

17)شلغم درمان بسیاری از بیماریهای پوستی است.

18)شلغم پخته بهترین دارو برای برونشیت است.

 

و بالاخره سعی كنید كه در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماریهای تنفسی اقلا چند بار در هفته شلغم بخورید شلغم پخته بهترین صبحانه است . بدن را تمیز كرده و مواد سمی را ازبدن خارج می سازد .همانطور که در بالا گفته شد آب شلغم خام خواص بیشتری از شلغم پخته دارد بشرطی كه معده شما را ناراحت نكند .

خواص لبو

خواص لبو ( چغندر پخته )

چغندر داراي ويتامين هايي چون A ، B6 و C است و عناصر كلسيم ، منيزيم ، فسفر ، آهن ، روي ، پتاسيم و مس را نيز در خود دارد. چغندر داراي مقادير قابل توجهي فولات نيز هست . مصرف اسيد فوليك در دوران بارداري مفيد است . البته خوردن مكمل هاي اسيد فوليك براي اكثر مادران باردار ضروري است و خوردن چغندر نمي تواند جاي مكمل اسيد فوليك را بگيرد. درباره مصرف مكمل ها نيز حتما با پزشك مشورت كنيد.
چغندر به عنوان يك ملين عمل مي كند و براي برطرف كردن يبوست مفيد است . همچنين به خاطر داشتن قند و مواد معدني ، بسيار مقوي مي باشد.

البته مصرف زياد چغندر براي برخي افراد نيز مموع است . كساني كه ديابت دارند و قند خونشان بالاست ، نبايد به مقدار زياد ، چغندر خام يا لبو بخورند. همچنين برخي كودكان با خوردن چغندر واكنش هاي حساسيتي از خود نشان مي دهند. در ضمن كساني كه دچار سوء هاضمه هستند نيز نبايد در خوردن چغندر افراط كنند.

خوردني پرطرفدار فصل سرما
خوردن اين گياه به خاطر داشتن مقادير زيادي آنتي اكسيدان، در تسكين درد مفاصل و نقرس مفيد خواهد بود.

اين گياه داراي آهن است ، پس به كساني كه دچار كم خوني هستند و براي برطرف كردن اين مشكل دارو مصرف مي كنند كمك خواهد كرد. به خاطر داشته باشيد كه هرگز گياهان يا ميوه هايي كه خواص اين چنين دارند را با داروها جايگزين نكنيد و مطابق دستور پزشك ، داروهايتان را مرتب مصرف كنيد. اين غذاها كمك كننده هستند ، ولي در اكثر اوقات نمي توانند جاي داروها را بگيرند.

شيره چغندر هم از ديرباز مورد استفاده قرار مي گرفته است . اين ماده نوشيدني بسيار مناسبي است كه به جذب آهن و توليد گلبول هاي قرمز كمك مي كنيد . به علاوه شيره چغندر توانايي سيستم ايمني بدن را نيز افزايش مي دهد. اين گياه مفيد داراي كلسيم نيز مي باشد ، بنابراين خوردن آن به حفظ استحكام استخوان ها كمك مي كند.

اشتراک گذاری مطلب
نظر شما چیه ؟

نوشتن دیدگاه

پنج × 2 =

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز